Les producteurs et transformateurs de cajou venus de plusieurs pays sont en réflexion depuis mardi 17 septembre 2024 à Cotonou pour redynamiser cette filière. Il s’agit de la 18ᵉ conférence et exposition annuelle de cajou de l’alliance pour le cajou Africain. À l’occasion, nous recevons André Tandjiekpon, secrétaire exécutif du Conseil international consultatif du Cajou. Il nous parle de cette rencontre autour de l’anacarde. Le secteur travaille à maitriser toute sa chaine de valeur. Transformer le cajou pour plus de valeur ajoute. Il répond aux questions de Gilles Tchegnon.